La naturaleza desde el mismo comienzo de la historia del hombre le ha dado todo lo necesario, cobijo, resguardo del clima, alimentación y todo lo que el hombre necesita, sin embargo los patrones de consumo han cambiado de tal manera que lo que antes se consumía de acuerdo a las estaciones hoy se consume en cualquier momento, las distancias se han acortado, lo agradable al paladar se ha sintetizado de tal manera que las celulas del cuerpo, no preparadas para tal exceso, mutan y producen enfermedades al conjunto global del organismo, colapsan y generan alteraciones que el organismo humano no soporta, esta situacion se agrava mas cuando ingentes cantidades de personas pugnan por un puñados de kilocalorias y estas se venden al mejor postor en detrimento del confort humano, toda una tragedia de caracter biblico se genera con bacterias y virus que antes eran inofensivas ante un organismo provisto de defenzas y hoy, son capaces de mutar y adaptarse a un huesped que sufre la alteracion de su sistema organico incapaz de mantener a raya las multiples enfermedades. En ese sentido este blog esta dirigido a buscar en las especies vegetales los mecanismos capaces de equilibrar la relacion Hombre-ambiente, de por si todos los vegetales comestibles tienen capacidades curativas, hay momentos que un desequilibrio del cuerpo humano, se puede estabilizar por medio de una planta, o por la sintesis industrial de un componente de la planta, pero una vez restituido el equilibrio, la necesidad de mantener una dieta equilibrada y modo de vida no sedentario se hace necesario para establecerse en una zona de confort que nos garantice llevar una vida plena y continuar con la tarea de perpetuar la raza humana y por ende toas las especies animales y vegetales de este mundo, nuestra unica nave espacial cosmica que conocemos donde podemos estar con un proposito claro, que no es mas que el maximo bienestar posible de nosotros y los que nos rodea.
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